Qui sommes nous ?

Une histoire de passion et de savoir-faire

Tout a commencé par une odeur… Une idée simple, née d’une passion profonde pour l’authenticité et le goût. Dans notre biscuiterie artisanale, chaque détail compte. Nous mettons un point d’honneur à préserver la qualité et l’intégrité de notre savoir-faire, en sélectionnant des ingrédients de premier choix et en respectant des méthodes traditionnelles.

Plus qu’un simple biscuit, nous créons un lien entre passé et présent, une expérience gourmande qui raconte une histoire. Nous croyons en des relations durables, avec nos clients comme avec notre communauté, et chaque biscuit que nous façonnons est le reflet de cet engagement.

Découvrez notre univers et laissez-vous séduire par l’histoire et les saveurs du Galet des Landes.

Nos ateliers 

Là où naissent nos biscuits

Nos ateliers sont le cœur battant de notre biscuiterie, l’endroit où chaque Galet des Landes prend vie. C’est ici que tradition et innovation se rencontrent, où chaque recette est pensée, testée et perfectionnée pour offrir une expérience unique.

Chaque ingrédient est sélectionné avec soin, chaque geste est précis, et chaque biscuit raconte une histoire. Nous croyons en une fabrication artisanale respectueuse du savoir-faire d’antan, tout en apportant une touche de modernité pour surprendre et ravir les gourmands d’aujourd’hui.

C’est dans cet esprit que nous créons, jour après jour, des biscuits authentiques, porteurs de sens et de saveurs.